ホームパーティーでラクレットを手軽に楽しむ!新製品レコルト「ラクレット&フォンデュメーカー【メルト】」体験イベントを開催

~一般社団法人日本ホームパーティー協会監修 ホームパーティースタイルの体験型イベントを2018年8月21日(火)開催決定~

日本でのホームパーティーカルチャー普及を目的として、ホームパーティー検定などを行う一般社団法人日本ホームパーティー協会(https://hpaj.org/)監修のもと、魅力溢れるゲストを招き、新商品を用いて、パーティースタイルの体験型イベントを開催致します。予定しておりますイベントの詳細をご報告致します。

◆ラクレットとは?

チーズの断面を直火であぶり、とろとろに溶けた状態のチーズを野菜やバゲッド、ベーコンなどの肉類にかけて食べるヨーロッパうまれの山小屋料理。ヨーロッパ地方、特にスイスではごくごく一般的に家庭調理器具としてラクレットメーカーが常備されており、日本で言うところの土鍋のように日常的なアイテムです。SNS映えからトレンドを生む時代背景を追い風に、近年関東を中心にラクレットを楽しめるレストランがじわじわと増えています。

◆最強料理芸人クック井上。さんをゲストに、ホームパーティーでラクレットを楽しむコツを解説!

本イベントの目玉コンテンツとして、一般社団法人日本ホームパーティー協会公式アンバサダーであり、最強料理芸人のクック井上。さん(ツインクル)をゲストにお招きし、ホームパーティーとラクレットの相性についてやラクレットやフォンデュ料理をさらに気軽に楽しむコツを日本ホームパーティー協会代表高橋ひでつうとトークショー形式で解説。 トークショー後には、クック井上。さんによる「ラクレット&フォンデュメーカー【メルト】」を使用したオリジナルラクレットレシピも実演予定。

◆ホームパーティースタイルでラクレット&フォンデュを楽しむ体験型イベント内容

①最強料理芸人クック井上。さん×日本ホームパーティー協会代表高橋ひでつう「ラクレットとホームパーティー」トークショー
②最強料理芸人クック井上。さん自慢のオリジナルラクレットレシピ実演
③ホームパーティー検定認定講師によるホームパーティーテーブルセッティング
④新製品を使ってラクレット&フォンデュ体験、試食ホームパーティー


◆人気フードスタイリストの長坂美奈子さんがパーティーをおしゃれにスタイリング!
【プロフィール】長坂美奈子
フード・食空間プランナー。オフィスミナ代表、MINA’S DINING TABLE主宰。
日本ホームパーティー協会認定エキスパート/ホームパーティー検定®講座認定講師
FSPJ 食空間プロジェクトテーブルコーディネートスクールにて食空間プロデューサー養成講座ディプロマ取得。同校認定講師・コーディネーター。ラフォンテイタリアンクッキングスタジオにてイタリア料理研究家養成講座ディプロマ取得。全国料理学校協会准教師。
自宅レッスンでは、二児の母としての実体験から、忙しい女性でも平日の夜に作ってみよう!と思えるスパイス&ハーブを積極的に取り入れたビストロ風簡単料理とテーブルコーディネートを紹介している。その他、百貨店での外部料理講師、住宅展示場でのテーブルコーティネート、飲食店でのテーブル&フードスタイリング、雑誌掲載など多方面で活躍中。
公式HP:http://www.minas-dining-table.com
Blog:http://www.ameblo.jp/spiceupyourliving
IG:http://www.instagram.com/minasdiningtable


◆イベント当日のトークショーに当協会代表の高橋ひでつうが登壇!
【プロフィール】高橋ひでつう Hidetwo Takahashi
一般社団法人日本ホームパーティー協会会長
ホームパーティー研究家
ホームパーティー検定®︎の運営や各種ホームパーティー関連商品の開発やマーケティングを通し「家とパーティーの楽しいコミュニケーション」をデータ分析し研究中。メディア出演多数。近年はピクニックも研究対象に。
北千住育ち港区在住。元京都精華大学准教授。

一般社団法人日本ホームパーティー協会
https://hpaj.org/
インスタグラム
https://www.instagram.com/hidetwo_hpajapan/

【高橋ひでつうメディア出演履歴】
テレビ東京系「ワールドビジネスサテライト」、日本テレビ系「スッキリ」、フジテレビ系「ノンストップ!」、TOKYO MX「ひるキュン」、FM TOKYO 、J-WAVE 、NHKニュース、ウォール・ストリートジャーナル、読売新聞、毎日新聞、朝日新聞、日本経済新聞、AERA(朝日新聞出版)、DIME(小学館)、東京ウォーカー(角川書店)、東洋経済オンライン 他多数

◆開催概要
日程:2018年8月21日(火)19:30〜21:00
場所:ウィナーズ株式会社本社 キッチンスタジオS4212
東京都渋谷区千駄ヶ谷4-2-12 菱化代々木ビル 1F

◆取材ご希望のメディアさまへ
本イベントの取材依頼につきましては、以下までご連絡ください。
info@hpaj.org 担当:佐藤

■『ラクレット&フォンデュメーカー メルト』について
製品名:Raclette and Foudue Maker Melt

限定デザイン発売予定日:2018年8月上旬より順次発売開始
希望小売価格 :5,000円(税抜)
限定カラー/デザイン:レッド/ベージュ
製品寸法:本体 約W29.5×D10.5×H11.0 cm
付属品:本体、リバーシブルプレート、ミニパン2個、
陶磁器耐熱ココット2個、専用レシピシート
電圧:100V 50/60Hz
消費電力:350W
インフォメーション:https://recolte-jp.com/info/archives/product/2018/07/05/120022/

■レコルトについて
フランス語で「収集」「収穫」を意味する「récolte(レコルト)」はコンパクトでカラフル、そしてシンプルでスタイリッシュな調理家電シリーズです。1人から2人での使用に適したパーソナルサイズのコレクションはカップルや少人数のご家庭に「ちょうどいい」サイズ感。快適な使い心地とインテリア性の高いデザインは、今までにないライフスタイルを提案し、ギフト用としてもおすすめです。

■会社概要
会社名:ウィナーズ株式会社
所在地:〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-2-12 菱化代々木ビル8F
代表:代表取締役 岡野 真二
資本金:1,000万円
設立:1992年8月27日
事業内容:家庭用品等の企画・販売